

Pelmeni Express
Eine frische Idee für Hannover –
gesunde Snacks für zwischendurch!
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Der Gründer Stanislav Mahlin und sein dynamisches Team aus der Hotellerie und Gastronomie möchten mit ihrem innovativen Projekt dem „Pelmeni Express“ die gute traditionelle russische Küche präsentieren und den Hannoveranern näher bringen.
Unser Food Bike ist vielseitig einsetzbar und so konzipiert, dass wir zu jeder Jahreszeit Ihnen einen gesunden Snack für zwischendurch anbieten können. Perfekt zum Mittagstisch, für die berufliche Pause oder für den kleinen Hunger.
Jetzt zur kalten Jahreszeit servieren wir unterschiedlich gefüllte von Hand zubereitete Pelmeni (Teigtaschen) und traditionellen Eintopf, auch unter Borschtsch bekannt. Den Eintopf bieten wir mit Rindfleisch oder vegetarisch an.
Sie haben die Auswahl zwischen folgenden Pelmeni‘s:
- Hackfleisch gemischt
- Rindfleisch, Steinpilze & Champignons
- Pilze & Kartoffel
- Putenfleisch
- süße Kirschen
Über die Homepage www.pelmeni.express können Interessierte direkt Kontakt aufnehmen oder über Facebook und Instagram unter dem Stichwort Pelmeni.Express immer auf dem Laufenden bleiben.
Probieren auch Sie die Köstlichkeiten aus Russland
vom Food Bike der nächsten Generation!
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Historie
Seit der Gründung im Mai 2020 sind wir mit unserem Food Bike unterwegs. Im Sommer haben wir unter anderem am Altwarmbüchener See frisch gekochte Maiskolben aus der Region (Wedemark) verkauft und seit Oktober servieren wir typisch traditionelle Köstlichkeiten aus Russland. Anfang 2021 haben wir unseren Webshop aufgebaut und liefern unsere Speisen nun auch tiefgefroren aus.
Besonderes
Unser Konzept ist einzigartig und individuell. Bisher ist die russische Küche nur wenig vertreten in Hannover und wir möchten die Lücke füllen und unsere Handwerkskunst bekannt machen. Mobil und überall da, wo wir Sie antreffen können!
Kontakt
Pelmeni Express
Mahlin Hotelmanagement GmbH
Rendsburger Str. 8, 30659 Hannover
Telefon: 0172 / 5182410
Mail: hallo@pelmeni.express
Web: www.pelmeni.express.de
Öffnungszeiten: Mo. – Fr. 12:00 Uhr – 16:00 Uhr